Sobre a Quinta do Carregal
Sobre a Amaral & Zambujo, Lda.
Amaral & Zambujo surge da vontade empreendedora dos seus sócios, dois jovens que trabalhavam na área da indústria metalomecânica mas que têm uma paixão comum, a agricultura.
Foi essa paixão de ambos que os levou a dedicarem-se à agricultura e a criarem a sua própria exploração.
O projeto começou a ser implementado em 2015 por um dos sócios.
Com a entrada de uma nova sócia define-se uma nova visão, uma nova estratégia, para permitir minimizar a sazonalidade e dar resposta à crescente procura por produtos de elevada qualidade.
A estratégia da empresa passou a ter, para além da produção agrícola, a transformação dos produtos, assim como a venda direta ao consumidor final.
Dispõe de três explorações, duas de mirtilo e outra com mirtilo e framboesa, ambas situadas Mangualde.
Desta forma, reunimos as melhores condições para poder oferecer a todos os clientes produtos de elevada qualidade e sempre frescos
Quinta do Carregal, Amaral & Zambujo, Lda.
2 Quintas Mirtilos 1 Quinta de Mirtilo e Framboesa
As suas localizações são um ponto chave para ter-mos um boa produção. As 3 Quintas ficam situadas no concelho de Mangualde, próximas da Serra da Estrela. O nosso clima permite dar às nossas plantas o número de horas de frio necessárias ao seu bom crescimento, deste modo as plantas desenvolvem os seus frutos num processo mais lento, conferindo-lhe um sabor inigualável que é bastante apreciado e reconhecido nos mercados internacionais .
As quintas tem certificação Global G.A.P., exigências e padrões de segurança alimentar, de sustentabilidade e de condições de distribuição.
