Hortofrutícolas, 5 Porções de Fruta e Legumes por Dia
A Organização Mundial da Saúde promove o consumo de hortofrutícolas, 5 porções de fruta e legumes por dia para uma alimentação saudável e equilibrada.
5 Porções de Fruta e Legumes = 400g de Fruta e Legumes = 1 Sopa a cada refeição principal + 3 peças de fruta por dia = Não Custa Nada ter MAIS SAÚDE
Por vezes, parece difícil atingir a quantidade de fruta aconselhada por dia pela OMS na alimentação, na nossa opinião tudo passa pela diversificação e regularidade. O mercado nacional de hortofrutícolas é de qualidade e já podemos encontrar frutas e legumes diversificados mesmo na loja de bairro.
Arco-Íris a Fruta
Para assegurar que a nossa alimentação é completa devemos ter em conta a variedade de fruta e consumir com atenção a todas as cores do arco-íris. Cada cor carateriza o tipo de nutriente existente no fruto, essencial à saúde.
Verdes os Legumes
A cor verde deve-se a um pigmento, a clorofila. Todas as folhas verdes possuem quantidades importantes de ferro e comprovados benefícios para a saúde, com propriedades de proteção e prevenção em inúmeros distúrbios da saúde.
Ao Comprar
Prefira fruta e legumes da época, os nossos excelentes produtos sazonais, selecione sempre os produtores locais para desfrutar de mais frescura. Conquista sempre vantagens porque compra produtos mais saborosos e ricos em nutrientes, e além disso mais económicos.
Cuidados a Ter com os Hortofrutícolas
NA FRUTA |
NOS HORTÍCOLAS |
| Demasiado madura | Cor gasta ou fosca |
| Aspeto sujo | Demasiado madura |
| Fissuras ou rachas | Odor podre |
| Casca enrugada | Folhas velhas |
| Contaminação | Raízes podres |
| Presença de bolores | Mirrados ou pisados |
| Odor estragado | Contaminação |
| Mirrada ou pisada | Humidade excessiva |
A nossa dica é que siga a recomendação da OMS e consuma mais hortofrutícolas, 5 porções de fruta e legumes por dia, melhore a sua saúde e bem-estar, proteja o seu organismo das agressões do meio externo.
Contacte-nos
Quinta do Carregal, Amaral & Zambujo, Lda.
Fonte: Site oficial da OMS
Framboesas saborosas
As framboesas possuem uma cor rica, que varia entre vários tons de vermelho dependendo do seu estado de maturação e variedade. Apresentam uma composição única de vitaminas, minerais e antioxidantes, pelo que os seus benefícios são vastos. Para além dos benefícios inequívocos para a saúde de quem as consome, são um alimento de sabor único e bastante versátil, que tanto pode ser consumido como fruta fresca como adicionado em batidos refrescantes.
A Amaral & Zambujo comercializa as framboesas frescas com a marca Quinta do Carregal em cuvetes de 125g.
